Una videoclase sobre especias de la primera vuelta al mundo
Por: Sabrina Padovani Theodoro | 11 de octubre 2019.
Las alumnas Maria Isabel de Souza, Gabriela Gibson, Nina Brandão, Rachel Ascencio, Valentina Spedine y Maria Fernanda Soares, del tercer curso de Enseñanza Media, fueron orientadas por la profesora Solange Mesquita en el tema de su grupo: “El valor de los aromas: las especias en la primera vuelta al mundo” e hicieron una presentación en powerpoint en la que cada integrante explicó un punto diferente de las especias descubiertas y utilizadas en la primera circunnavegación. Estos serían algunos de los aspectos trabajados: propiedades químicas; las influencias que pueden tener en el cuerpo humano (como curar y prevenir enfermedades); religiones que las utilizan para rituales (como el azafrán, curry, canela, entre otros); sus micronutrientes; y por último, su influencia en la economía. Sin embargo, no fue una exposición cualquiera. Las chicas del grupo 2 presentaron el powerpoint a sus espectadores como si fuesen profesoras de videoclases y el público las estuviese viendo en youtube. No obstante, fueron capaces de interactuar con su audiencia al distribuir muestras de las especias mientras hablaban de ellas, lo que ayudaba el público a involucrarse más en la presentación.