Cambio de plantas América y Europa
Pedro Felipe Nunes Silveira |6 de octubre de2022
Una de las principales consecuencias de los grandes viajes marítimos de los siglos XV y XVI fue la creación de un vasto mercado mundial para una variedad de bienes producidos en diferentes partes del planeta. El proceso de creación de este mercado se inició tras la llegada de Cristóbal Colón a las Américas. Además del comercio, hubo otras consecuencias: en la biología, los viajes poscolombinos cambiaron drásticamente los hábitos alimentarios, la producción agrícola, el uso del espacio geográfico y la salud de las personas. En términos de alimentos, enviar vegetales cultivados nativos de las Américas a Europa, Asia y África para su producción ha cambiado los hábitos alimenticios de las poblaciones de estas regiones y, en muchos casos, ha creado estabilidad alimentaria, brindando nuevas oportunidades para que las poblaciones de estas regiones crezcan. y crecer consumir alimentos. población, sus esfuerzos productivos pueden ser menores.
Algunos ejemplos son la producción de papa, maíz y camote, que cambió los hábitos alimenticios de los europeos y asiáticos y, para los chinos, puede haber llevado a un crecimiento demográfico significativo. En África, la difusión del maíz y la mandioca también produjo una estabilidad alimentaria similar a la de Europa y Asia. Sin embargo, esto no significa necesariamente el fin del hambre para estas poblaciones, sino el cultivo de nuevos alimentos que mejorarán las condiciones asociadas con los períodos en que estos alimentos no se producen. Estos son los cambios alimentarios y agrícolas provocados por los viajes de Colón.
Pero cuando los navegantes genoveses llegaron a las Américas, los nativos del Nuevo Mundo estuvieron expuestos a innumerables microbios que desconocían. El ejemplo más notable es la viruela, que no existía en el continente americano y fue traída con los europeos. El resultado fue la aniquilación de los indios americanos a través de la enfermedad en lugar de la guerra. La falta de comprensión de la causa de la enfermedad hizo que los indígenas no aislaran a los enfermos para evitar contagiar a otros pobladores. Como no saben que los microbios también están en el aire, cuando una aldea está infectada, la enfermedad se propaga, lo que hace que algunos aldeanos se refugien en otra aldea, propaguen la enfermedad y mueran.
Las muertes por la propagación de la enfermedad dejaron áreas previamente habitadas deshabitadas. Esta situación puede haber contribuido a una percepción errónea de la protección de los bosques durante la colonización. Los autores citan investigaciones arqueológicas que muestran que partes del bosque que los colonos europeos pensaban que no habían sido tocadas pueden haber sido áreas deforestadas que podrían haberse restablecido luego de la muerte de los habitantes del área. Estas hipótesis sugieren que algunos lugares considerados como bosques primarios pueden haber sido áreas agrícolas en el pasado, parcialmente deforestadas por los pueblos aborígenes. Esto sugiere que la acción humana contra la naturaleza es anterior incluso a la acción europea.
El hecho de que los conquistadores también trajeran animales domésticos a Europa también cambió algunas costumbres indígenas. Un ejemplo se puede encontrar entre los indios de las llanuras de América del Norte, que comenzaron a adoptar métodos nómadas para acompañar el movimiento de las manadas de bisontes.
Estos estudios muestran que los cambios provocados por los viajes marítimos del siglo XVI aún se sienten hoy, mostrando que el impacto del contacto entre los habitantes de diferentes continentes cambió sus formas de vida, además de iniciar una aproximación de vastas zonas del globo terrestre a través del mercado mundial.
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Fuente del imagen: https://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_agricultura
