ENSEÑANZA MEDIA

Criatividad y Servicio en PETAR
CAS (Creatividad, Actividad y Servicio)

Por: Katia Pupo (Coordinadora IB) y Rocío de Simón (Coordinadora CAS) | 5 de junio de 2017.

El Programa del Diploma del Bachillerato Internacional cuenta en su núcleo con el componente de CAS (Creatividad, Actividad y Servicio). CAS es el contrapunto a la presión académica del Programa y ofrece a los alumnos la posibilidad de lograr diferentes resultados del aprendizaje como afrontar desafíos, mostrar iniciativa en diferentes actividades, aprender a trabajar de manera colaborativa o mostrar conciencia de cuestiones de importancia global.

Con motivo del Viaje de Estudio del Medio a PETAR, que giraba en torno a la pregunta ¿Es posible hacer un turismo sustentable?, propusimos a los alumnos realizar un proyecto que uniese Creatividad y Servicio. Gracias a la orientación de Ederon Marques, socio – director de Araribá Turismo, conocimos que una de las comunidades quilombolas que íbamos a visitar había iniciado un proyecto gastronómico.  Pensando en cómo hacer una contribución al proyecto y en sensibilizar a nuestros alumnos sobre la dificultad que estas comunidades enfrentan, decidimos elaborar piezas de cerámica que podrían ser utilizadas por la comunidad quilombola André Lópes en su nueva aventura gastronómica.

Con la ayuda desinteresada de la artista Thaís H. Del Monte, profesora del curso extra de cerámica y dueña del taller Terra Do Fogo, los alumnos se reunieron en tres divertidas sesiones para elaborar y decorar las piezas con un anagrama diseñado por ellos mismos.

El último día de nuestro viaje almorzamos en el quilombo y tras el almuerzo y unas bonitas palabras, los alumnos hicieron entrega de las cumbucas. La Associação Remanescente do Quilombo André Lopes nos regaló un ejemplar dedicado del libro de recetas Quilombo Na Cozinha que depositaremos en la Biblioteca del Colegio.

Aprovechamos estas líneas para agradecer la participación de todos los alumnos y especialmente la ayuda de Thaís y de Ederon Marqués por confiar en nuestra propuesta y hacerla posible.