ENSEÑANZA MEDIA – Programa del Diploma IB
Encuentros con Marcelo Urtado y Paula Curiacos
Alumnos del 1° curso asisten a conferencia sobre producción agrícola sostenible
Por: Matheus Kruger Crivelari I 25 de octubre de 2023.
El 24 de octubre, alumnos de 1° curso de Enseñanza Media del Programa del Diploma IB se reunieron con Marcelo Urtado y Paula Curiacos, propietarios de la productora de café Fazenda Três Meninas y padres de alumnas del Colegio Miguel de Cervantes. El lugar, situado en el municipio de Monte Carmelo, Minas Gerais, destaca por su producción sostenible de café, utilizando técnicas beneficiosas para el medio ambiente. La actividad forma parte de un proyecto conjunto entre las asignaturas de Gestión Empresarial y Biología, impartidas por Adriana Beraldi dos Santos y Joan Miró Ortega, respectivamente.
En el encuentro, Marcelo y Paula nos contaron un poco sobre su trayectoria como empresarios de agronegocio. Los hacendados hablaron de las motivaciones que les llevaron a adquirir una propiedad en 2016 y a gestionar un negocio de la forma que les pareció más adecuada. También hablaron de las prácticas sostenibles adoptadas en la Fazenda Três Meninas y de cómo estos métodos han afectado al mercado del cultivo de café en su conjunto. Al final, los jóvenes pudieron hacer preguntas y aclarar sus dudas.
El objetivo pedagógico de la actividad era abordar la cuestión de la responsabilidad socio-corporativa y cómo los estudiantes deberían adoptar estas prácticas y principios en sus vidas.